Recette - tartine de sardines au fromage blanc

Pour changer des chips à l'apéro, voici une petite recette à déguster entres amis ou tout seul!

Ingrédients:

- 1 boîte de sardine

- du pain de mie

- 2 cuillère à soupe de fromage blanc

- 1 cuillère à soupe de crème fraiche 

- du jus de citron

- de la ciboulette

- un concombre

Recette:

Egoutez les sardines et écrasez les dans un bol avec une fourchette. Ajoutez le fromage blanc, la crème fraiche, le jus de citron et la ciboulette. Salez poivrez.. Toastez sur des tranches de pain de mie grillées et y ajouter une rondelle de concombre.

Astuce: si vous en avez marre des toasts, essayez d'étaler vos rillettes sur des crêpes, roulez-le et coupez des rondelles.