Recette - chaudrons baveux kit kat

Comme je vous ai déjà mis l'entrée et le plat, voici le dessert pour votre repas d'Halloween, à base de kit kat.

Ingrédients:

* Pour le gateau:

- 240 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 120 g de sucre en poudre

- 8 cuillères à soupe de lait écremé

- 2 oeuf entier + un blanc d'oeuf

- 100 g de beurre

- 120 g de chocolat

* Pour la déco:

- 12 kit kat

- 125 mL de chocolat fondu

- 375 mL de glaçage à la vanille

- du colorant alimentaire vert

- des perles en sucre blanches

Procédé:

Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre avec le chocolat, ajoutez-y le lait puis le jaune d'oeuf et mélangez bien. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure puis incorporez la préparation au chocolat. Mélangez. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la pâte. Beurrez les moules et remplissez-les de pâte à la moitié. Faites cuire 10 à 15 min au four à 200°C.

Pour la déco, attendez que les muffins aient refroidis. Mettre le chocolat fondu dans une poche à douille (si vous n'en n'avez pas, vous pouvez toujours utiliser un sac de congélation auquel vous couperez un des coins. Sur une plaque tâpissée de papier sulfurisé, dessinez des C . mettez la plaque au frigo pour que les poignées durcissent (environ 15/20 minutes suivant votre chocolat).

Retirer environ 1 c. à soupe du centre de chaque petit gâteau, en laissant un rebord de 0,5 cm. Mélanger le glaçage à la vanille avec le colorant alimentaire vert jusqu’à l’obtention de la coloration désirée et déposez le mélange au centre de chaque gâteau en laissant déborder un peu sur un coté. Mettez quelques perles de sucre sur le le mélange vert. Placez les C en chocolat de chaque coté des petits gateaux pour faire des poignées. Briser chaque KIT KAT en deux. Insérer une barre dans chaque gâteau.

Astuce: préférez des moules à muffins jetables sur le thème d'Halloween ou noirs, gris ou marron.

Comments

[Sophia]

Mdr chaudron baveux, ça fait le chaudron baveur!!!

On va boire une bière au beurre???

Tu pourra mettre un DIY pour calendrier de l'avent en bois stp?